Espirituoso Bs. 74
Trucha rosada en salsa de estragón, va con papas a la crema
Paiche al thermidor Bs. 74
Pescado de la amazonía gratinado a los 3 quesos, presentado con arroz al sésamo
Trucha a la meuniere Bs. 74
Filete de trucha en la clásica salsa francesa, acompaña papines dorados a las hierbas
Paiche parrillero Bs. 74
Delicado filete cocido al grill, servido con papas a la crema y gratín de tomate
Basa al roquefort Bs. 82
Suave pescado blanco en cremosa salsa de queso azul, se sirve con arroz al sésamo
Cebiche limeño Bs. 82
De basa, hecho en el momento con mucho limón, va con camote y maíz cancha
Tilapia al azafrán Bs. 82.-
Cremosa salsa con vino blanco y hongos, acompañan papines dorados a las hierbas.
Resumiendo Bs. 82
Tilapia (pescado tierno) cocido en salsa de limón, acompaña arroz chifa